München (Archiv) - In Italien kennt man die Kaffeevariante bereits seit einigen Jahren – jetzt schafft es der Hype auch nach Deutschland. Caffè Filtrino heißt das Getränk, das in einem komplizierten Kochverfahren mit speziell dafür hergestellten Papierfiltern zubereitet wird. Er könnte schon bald einheimische Kaffeevarianten wie Espresso, Cappuccino und Caffè Crema verdrängen.
