Zu Beginn der Grillsaison 2017 fragte Bild.de: Die Antwort gab Fleischexperte Werner Braun: Zu beachten sei, … welche Sorten Sie anbieten wollen: Stark marmoriertes Fleisch wie etwa ein Ribeye-Steak hat einen höheren Fettanteil und sättigt mehr als fettarme Teile wie beispielsweise ein Schweinefilet. Empfehlung pro Person: 200 bis 220 Gramm Zu Beginn der diesjährigen Grillsaison […]
Darf’s ein bisschen mehr sein?
