Wegen Klima: EU-Bürger sollen Insekten essen
Mehlwürmer, Hausgrillen und Getreideschimmelkäfer gelten seit 2023 laut EU Verordnung als Lebensmittel und dürfen der Nahrung beigemischt werden - das soll ein Beitrag zur Nachhaltigkeit sein. Read more...